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2017/3/21

[英國 蘇格蘭高地自駕] 品嘗深山裡的美味米其林推薦海鮮餐廳 day 2

高地自駕的第二天,
欣賞了高地壯闊的自然景觀,
還品嘗了難以忘記的蘇格蘭海鮮料理。




我們的第一個景點原本Loch Lomond & The Trossachs National Park,
但無奈第一次來蘇格蘭自駕,網路幾乎完全無訊號,
導航上沒有這個地點的名字,
找不到這個點該有的位置,
只好趕路改去下一個景點Glencoe,
所以建議排行程的時候,記得要記下那個點的GPS座標
一般導航都可以利用座標,找到路要怎麼走,
很多時候地名都沒有登錄在導航系統裡。

我們的第二個點就是這個Glencoe Woodland,
開到這裡的路上,其實會經過很多很美的地點,
例如007Skyfall的拍攝場景、三姊妹山...等,
多留意路邊可以停車的地方
公路雖然許多都是雙線道,
但蘇格蘭政府很貼心的在很多漂亮的地方,
都有提供停車的地方,讓遊客可以停留欣賞。

Glencoe Woodland是National Trust的景點之一,
相信有來過英國旅行的,一定對National Trust不陌生,
他在全英國四處都有,有機會待在英國長時間的朋友,
可以考慮他們家的年票,雖然不便宜,
但真的很容易不小心一直去到他們家的景點。

在Glencoe Woodland他有幾條推薦的步行路線,
都不算很長,
在這裡可以看到火山地形,
運氣好還可以在森林裡發現野生動物的蹤跡。

路線的介紹圖請點我。




爬完山之後,想說要吃海鮮,
就利用了Tripadvisor,查了一下附近的餐廳,
沒想到被我們挖到寶了,

Lochleven Seafood Cafe這家餐廳,
雖然地處偏僻,他位在湖邊,附近就他們這幾間房子,
沒有人推薦,根本不可能發現這家店,
因為他不在主要的公路上。

他可是相當有名阿,
在2016有進入米其林的推薦餐廳名冊裡,
甚至著名的Lonely Plant都有介紹,
"“This outstanding place serves superb shellfish freshly plucked from live tanks – oysters on the half shell, razor clams, scallops, lobster and crab – plus a daily fish special and some non-seafood dishes. For warm days, there’s an outdoor terrace with a view across the loch to the Pap of Glencoe, a distinctive conical mountain.”"
根本是深山裡的一塊寶。

Cullen Skink蘇格蘭的魚湯,
他用料大方,而且非常的濃郁,
裏頭有馬鈴薯、洋蔥、魚...等。
超好喝,之後經過了幾家蘇格蘭的餐廳,
再點了這道料理,都完全無法超越這家店。

來蘇格蘭,一個必吃的東西,就是淡菜mussels了,
新鮮的蘇格蘭淡菜,用酒去蒸,
並沒有額外再做過多的調味,
可以吃出淡菜的鮮甜。



看那肥美的肉,還有烤過在殼上的汁,
再加上特殊的調味,每一口都能吃到它的鮮甜。


chilled langoustines with mayonnaise
他其實是龍蝦的一種,肉質很嫩,
這道菜是屬於冷盤的一種,
它的醬汁是自製的美乃滋,可以襯托出蝦的甜味。



最後我們總共點了四個湯和四樣主菜,
四個人55.9鎊,CP值真的很高。
不過因為我們用餐的時間是屬於下午茶時段,
所以在餐點的選擇上,選擇會比較少,
且份量會比一般正餐還要少,但價錢就相對平價許多。



而我們今天的住宿是在Glencoe到Fort William間的一家住宿,
但是我們覺得蠻普通的,就沒有再另外拍照了,
但是放心,這家住宿沒有出現在各大網站的,
它是我們打了一堆電話之後,有一家好心的民宿業者,
提供給我們他朋友的家。


隔天將前往,哈利波特經典場景,蒸汽火車與經典的橋。



哈哈 旅遊紀錄
地圖則是我們第一、二日的參考路線。
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